2024年5月26日(日)

小雪と発酵おばあちゃん  長崎・対馬 「せんだんご」

ディレクター
長塚玲
初回放送
 2024年5月26日(日)
プロデューサー
山本妙

NHK Eテレ 2024年5月26日(日) 午後6:30 〜 午後6:59

(再放送)  2024年5月30日(木) 午後10:30 〜 午後10:59

HP:https://www.nhk.jp/p/ts/8N3KPP95Y9/episode/te/9WRV2X325Z/

作るのに千の手間がかかるから「せんだんご」。サツマイモが原料ですが、似ても似つかない姿に変身していきます。4か月かかるという大変な製造過程をお見せします!

放送:NHKEテレ