NHK 明日へ 『真っ赤に輝け!″夏イチゴ” 〜IT×熟練農家 宮城山元町〜』
2015年7月10日
NHK総合
2015年7月12日(日)10:05〜10:53 放送
2015年7月12日(日)10:05〜10:53 放送
一粒1000円のイチゴで一世を風靡した宮城県山元町の農家が、 新たな試みに挑む。
東京でIT会社を設立していた若者が、震災で傷ついた故郷を目にし、
基幹産業イチゴをIT技術で復活させようと決意し、ベテラン農家らと協力。
職人の技と最新技術を融合させ、高級イチゴ「食べる宝石」を実現した。
そして今年挑むのが、栽培が難しい“夏イチゴ”。
成功すれば町で通年雇用の可能性も広がる。
高級な夏イチゴを大手百貨店に並べるまでの挑戦に密着する。
D:谷島薫子 P:松本裕子