北海道の旭川市に、自然と人と牛が調和して生きている山の牧場があります。牧場主の老人、斉藤晶さん（７２）は、終戦直後に岩と笹だらけの山に入植、そこに牛を放すだけで、緑の絨毯の素晴らしい牧草地を作り上げたのです。毎日日の出から日没まで自由気ままに動き回る牛が、いったいどうやって自然あふれる山の牧場を造ったのか。
美しい牧場の四季を追いながらその謎に迫ります。
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