2022年3月20日(日)
BS1 スペシャル「突撃!ストリートシェフ@シドニー」
ディレクター
大久保瑞穂
初回放送
2022年3月20日(日)
プロデューサー
山根幸太郎
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー第９弾。舞台はオーストラリアのシドニー。かつて英国の流刑地だったオーストラリア。しかし金鉱の発見とともに夢の地に変貌、世界各地から人々がやってきた。今や移民が人口の３割に達する多民族国家だ。白人優先の地が寛容な多様性あふれる国になったのはなぜか。最初に入植者が持ち込んだミートパイ、難民のＢＢＱ、先住民のカンガルーバーガーなど多彩な“食”で解き明かす。5人の大人気シェフを要チェック！
放送：NHK BS1