2021年1月1日(金)

BS1スペシャル 突撃!ストリートシェフ@東京

ディレクター
内島祐介
初回放送
2021年1月1日(金)
プロデューサー
山根幸太郎
再放送予定

胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は新型コロナ禍の東京。3密が避けられると、ランチタイムに高層ビルの広場や空き地でキッチンカー(移動販売車)が大活躍。いまや3000台以上が営業するまでになった。扱うのは主に趣向を凝らした外国料理。もちろんシェフも外国人だ。注目したのはイラン、韓国、ハイチ、ブルキナファソ、中国料理。いつの間にか東京は、食では多様性に富む街になっていた!

番組HP:「突撃!ストリートシェフ@東京」 – BS1スペシャル – NHK

放送:NHKBS1